卵白蛋白体外模拟胃肠道消化产物的抗氧化活性及其结构表征（一）

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临近岁末年初，玻璃现货市场整体走势超出预期，呈现淡季不淡的特点，市场信心也维持在较高的水平。受到沙河地区集中减产的影响，本月以来华东的鲁豫皖等地区现货市场走势较好，提涨价格高于其他地区。而前期价格波动

12月20日下午和21日，国资委党委先后召开党委会和专题会议，传达学习中点经济工作会议精力，对国资委系统和中点企业贯彻落实工作进行安排部署。国资委党委书记郝鹏在会上表示，要全力推动创新发展、一体深化国

中国消费者报成都讯记者刘铭）11月10日，四川省市场监管局召开全省大中型食品销售企业暨食品集中交易市场落实食品安全主体责任视频会，加强工作部署，加快推动企业主体责任落实落细。会议指出，要全面贯彻落实全

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红薯粉是我国常见的一种特色美食，其味道可口，营养丰富，深受广大消费者的喜爱。红薯粉主要由红薯淀粉制作而成，富含了丰富的碳水化合物、维生素和氨基酸，特别是大米和面粉中缺乏的赖氨酸。同时红薯粉所含热量较低

食品中常见的凝胶种类主要包括蛋白类凝胶及多糖类凝胶。淀粉凝胶作为多糖凝胶的代表，在实际的生产生活中具有重要的应用。淀粉凝胶的形成过程主要是淀粉颗粒物质在吸水及加热过程中会渗析出直链淀粉，直链淀粉相互缠

昨日，时尚界的目光聚焦中国杭州，香奈儿CHANEL）在此地举办了2024/25高级手工坊系列Métiers d’Art）全球首秀。这场发布会是香奈儿品牌时隔15年后再次将这一特别系列的发布会带到中国，

中国消费者报武汉讯高华锋 记者吴采平）11月17日，记者从湖北省襄阳市市场监管局获悉，为进一步压实学校食品安全主体责任，提升学校食品安全治理效能，襄阳市食品药品安全委员会办公室严格落实有关要求，在食品

国家发展改变委新闻发言人孟玮18日说，前三季度，全国单位GDP能耗同比下降3.8％，能耗总量增速约2.8％，预计能完成能耗强度降低3.4％以上、能耗总量控制在45亿吨标准煤以内的年度目标。“但相比20

工信部日前发布《钢铁行业产能置换实施办法》下称《钢铁产能置换办法》）和《水泥和平板玻璃行业产能置换实施办法》下称《水泥玻璃产能置换办法》），对原产能置换办法进行修订。行业分析人士认为，新规要求普遍更为

在食品安全领域，兽药残留问题一直是公众关注的焦点。作为一名长期致力于食品安全研究与检测的专家，我深知兽药残留对消费者健康可能带来的潜在风险。近年来，恩诺沙星作为一种广谱抗菌药，在畜禽和水产品养殖中得到

1月4日华中地区纯碱弱势行情延续，现主流轻质纯碱1700-1900元/吨左右，重质纯碱主流执行价格1850-1950元/吨左右，预计后期本地区价格弱势整理行情。1月4日湖北地区纯碱市场弱势行情，现轻质

2017年12月29日中国玻璃综合指数1185.91点，环比上月上涨13.78点，同比去年同期上涨102.87点；中国玻璃售价趋势1209.09点，环比上月上涨15.43点，同比去年同期上涨116.0

中国消费者报长春讯王一铭 记者李洪涛）11月15日上午，记者从吉林市市场监管局龙潭分局获悉，为规范市场经营秩序，该局通过开展价格监管、反不正当竞争监管、打击传销规范直销等一系列专项整治工作加强反不正当

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工信部再度针对水泥、平板玻璃產业加大去產能力道。对此，平板玻璃厂台玻认为，在供给持续受控下，当地水泥、平板玻璃价格将呈「易涨难跌」趋势，2018年营运可望延续去年荣景。2017年，在错峰生產、严稽环保

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一、目的和要求①通过本实验加深对凯氏定氮法测定原理的认识和理解。②通过本实验掌握凯氏定氮法中样品消化、蒸馏、吸收等技能的操作。二、原理本实验是利用蛋白质是含氮的有机化合物，当食品与硫酸和催化剂一同加热

敦泰屏下指纹识别来了，面部识别还有生存空间？新年伊始，指纹识别领域就传来好消息！今日，敦泰电子旗下的敦捷光电在深圳优异发表并实机展示了aTOM onFlux ID技术，其是大部分国家初款能支持TFT-

中国消费者报沈阳讯记者王文郁）11月18日，记者从辽宁省锦州市市场监管局获悉，经该局精选推荐、指导申报的“锦州松山新区金福康泰‘一站式’养老服务转换标准化试点”项目，与全省其他7个试点项目，被确定为2

近日，法国时装品牌Maison Kitsuné正式推出了自主研发的香氛系列，标志着品牌在时尚版图上的全新拓展。Maison Kitsuné一直以来都以其时尚风格和充满创意的设计理念而备受瞩目。此次进军

采用田间采样和实验室分析相结合的方法，对湖北省5个绿色食品莲藕种植基地的鲜莲藕样品中无机砷As）、铅Pb）、总汞Hg）、镉Cd）含量分别进行测定，再利用单因子污染指数和综合污染指数评价方法，对莲藕中重

新浪科技讯 3月2日晚间消息，小米创办人，董事长兼CEO雷军在直播中谈到，下周将提供一次开放选配的机会，让锁单用户都改到自己心仪的配置，可以仔细看看是否真的是自己想要的。雷军透露了自己的SU7 Ult

中国消费者报杭州讯记者郑铁峰）近日，2022首届长三角露营装备博览会暨潮城露营季在浙江省嘉兴市海宁鹃湖举行，活动设有潮趣装备营区、潮野体验营区、潮玩帐友营区、潮购尖货营区，供广大露营爱好者“沉浸式”体

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食品中常见的凝胶种类主要包括蛋白类凝胶及多糖类凝胶。淀粉凝胶作为多糖凝胶的代表，在实际的生产生活中具有重要的应用。淀粉凝胶的形成过程主要是淀粉颗粒物质在吸水及加热过程中会渗析出直链淀粉，直链淀粉相互缠